ヤキソバにゴーヤ
毎日阪急オアシスに買い物に行って、おいしそうな野菜を買って夕食を作るのも僕の仕事です。いい感じで気分転換になってこれは良いです。食料品もなにもかも値上がりしているので、下らないものにお金を使うくらいなら青々した野菜を食べるのが心にも効きます。
PAT METHENYさんのトリオ作、「DAY TRIP」と「TOKYO DAY TRIP」を買いました。今聞いているのですが、素晴らしすぎて気を抜いたらよだれが垂れそうな肉体の疲労感が、勢いを増して気持ちと共にTRIPしてくれます。
輪違屋糸里をゆっくり読んで感動したもので、もう一度上巻からゆっくり読んでます。テーマそのものは壬生義士伝と同じなんです。輪違屋糸里は女性視点なだけに、感情レベルが1枚上のレイヤーにあります。
今日は2008年になってから初めて、ゴーヤを購入しました。
ゴーヤチャンプルーや薄く切って生で…というベタに美味しい調理を今夜はできなかったので、沖縄ヤキソバ的な味付けでまとめてみたんです。

